Machine à churro espagnole à 4 buses et piston inox haute précision

L'art du chichi espagnol maîtrisé grâce au système de pression fluide

La consistance de la pâte à chichis exige un matériel fiable et performant. Notre machine à churro espagnole intègre un système d'engrenage démultiplié qui réduit considérablement la fatigue de l'utilisateur, tout en maintenant une pression constante sur le bloc de pâte de 5 L.

Quatre formes de découpe pour diversifier votre carte

Ne vous limitez plus à un seul format de beignet. Les quatre buses amovibles se vissent fermement sur la base du cylindre, évitant ainsi toute fuite de matière. Vous passez de la version classique fine à la version espagnole épaisse en moins de trente secondes chrono.

Stabilité verticale et entretien facilité pour la restauration

Le socle lourd de cette structure en acier inoxydable élimine tout risque de basculement lors de la manipulation de la manivelle. Pour le nettoyage, le cylindre se démonte entièrement, permettant un accès direct aux parois intérieures pour éliminer les résidus de pâte sans effort.

Un appareil robuste qui transforme la farine et l'eau en une source de profit régulière et gourmande pour les professionnels de la restauration.

Fiche technique du produit